In Italia si potrà produrre vino senz'alcol - Il Post
@prealpinux
Ok, ma perché ???
Forse perché l'alcol fa male alla salute a qualunque dosaggio?
@RyoHazukiBlu @prealpinux se pensi che l'acool faccia male (che è verissimo) allora vuol dire che sei un salutista, quindi bevi acqua, o al massimo centrifugati di verdura e frutta, non una roba super processata come un vino senz'alcool.
Chi ti ha detto che non bevo?
Poi non mi sembra che il vino dealcolato sia un alimento assai processato: basta metterlo "sotto vuoto".
A causa della bassa pressione atmosferica nel contenitore l'alcol evapora.