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Sapore che danza, ovvero l’esperienza giapponese di mangiare un pesce vivente
Il blog di Jacopo Ranieri · Sapore che danza, ovvero l'esperienza giapponese di mangiare un pesce vivente - Il blog di Jacopo RanieriLo stereotipo dello strano Giappone costituisce un punto ricorrente nell’interpretazione a distanza di una cultura oggettivamente dotata di tratti distintivi nei confronti di qualsiasi altra, insolita persino nel contesto dei suoi geografici e più immediati dintorni. Il che può esser detto di molti luoghi e plurimi contesti allo stesso tempo, eppure sembra tanto maggiormente pregno, ... Leggi tutto
Anice verde di Castignano. Un itinerario goloso nelle Marche in provincia di Ascoli Piceno.
#unoviaggi #sapori #profumi
www.turismo.marche.it
Anice Verde di Castignano - Presidio Slow Food
Pianta erbacea di origine orientale, l’anice verde deve il suo nome al termine greco anisos che significa “non uguale”, con riferimento...
Dopo millanta anni dall’ultima volta, oggi ho mangiato pane e cioccolato (fondente , ovviamente). Ma quanto è buono? Come ho fatto va dimenticarlo per tanti anni? #ritorni #riscoperta #sapori