L’antico rito del bukkake giapponese e i benefici dimenticati
Il termine bukkake (沖け) deriva dal verbo bukkakeru, che significa "versare abbondantemente" o "spruzzare con energia". Nella lingua giapponese il termine viene anche utilizzato per indicare pietanze servite con l'aggiunta di brodo caldo. Tipicamente si fa riferimento ad un modo di servire la soba, chiamato bukkake soba o kake soba.
Bukkake soba
Nella tradizione del sol levante questa parola ha profondi significati culturali, come vedremo in seguito, ma nonostante l'importazione […]
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